EURE NAHRUNG SEI EURE MEDIZIN. Gesunde Ernährung kann Krankheiten nicht ausschließen, aber sie bildet definitiv die Grundlage für Gesundheit bei Mensch und Tier. Doch auch die vorgenannten Erkenntnisse lassen sich entsprechend übertragen:1. 15.
„Eure Nahrung sei Eure Medizin“ (Hippokrates) Meine Vorgängerin im Amt, Frau Professor Schumm-Draeger, adressierte in der letzten Ausgabe DGIM aktuell 1/2017 das Thema „So dick waren die Menschen noch nie“. Und genau das Gleiche gilt auch für unsere Nahrung: Wenn sie unausgewogen ist, mit Antibiotika angefüllt oder tot (weil ihre ehemals lebendigen Inhaltsstoffe unzählige Male erhitzt, extrudiert, hydrolysiert oder sonstwie industriell verhackstückelt wurden), dann kann sie uns oder unsere Hunde und Katzen kaum gut ernähren, gesund erhalten oder gar zur Gesundung beitragen.Natürlich spielen noch andere Umstände mit in Gesundheit oder Krankheit hinein: Lebensumstände, Psyche, Erbanlagen, tiefgreifende Ereignisse … Dennoch darf die von Hippokrates bereits vor mehr als 2000 Jahren formulierte Anweisung „Eure Nahrung sei euer Heilmittel, und euer Heilmittel eure Nahrung“ quasi als ein Naturgesetz gelten und ist deshalb auch nie überholt. Ein Experte (Veganer übrigens) bemerkte dazu, Hunde und Katzen hätten dieses differenzierte Farbsehen ja nicht, weil sie es nicht brauchen – sie fressen Fleisch und jagen Beute, die Katze sogar vorwiegend nachts oder in der Dämmerung, und da sind alle Mäuse sowieso grau. Nahrungsmittelallergien, Reizdarm, mangelnde Energie und Erkrankungen des Immunsystems …. Chr.) um nur einige ernährungsassoziierte Erkrankungen zu nennen, sind leider heutzutage immer mehr im Vormarsch.„Hauptsache satt werden“ bestimmte als Leitsatz für Generationen, was zuhause auf den Tisch kam und gegessen wurde.Heute weiß man aber, dass Hippokrates, der berühmte Arzt des Altertums, mit seiner Forderung, dass Essen Medizin sein sollte, recht hatte.Die richtige Auswahl an Lebensmitteln kann bestehende Krankheiten deutlich verbessern oder sogar heilen bzw. Das steht im Einklang zur Denkweise von Homöopathen, die in jedem Wesen ein Individuum sehen, mit individuellen Bedürfnissen, das auch individuell behandelt werden muss.2. um nur einige ernährungsassoziierte Erkrankungen zu nennen, sind leider heutzutage immer mehr im Vormarsch.
Chr. Ein Blogbeitrag unserer geschätzten Dozentin Kerstin Braun:1. Gemüse und Früchte haben unterschiedliche Farben, die uns Menschen ansprechen: grün, gelb, rot, orange, violett, blau – und dem Experten verraten diese Farben etwas über die Inhaltsstoffe und damit über positive Wirkungen auf verschiedene Teile unseres Organismus. Jeder Mensch verstoffwechselt Nahrung anders, je nach genetischem Programm. 460 v. - Hippokrates - Wir leben in einer Wohlstandsgesellschaft, in der das Nahrungsmittelangebot ständig zunimmt, die Qualität teilweise aber kontinuierlich zurück geht. „Eure Nahrung sei Eure Medizin, Eure Medizin Eure Nahrung“ Paracelsus. Ein Leitfaden für Apotheker und Ärzte“ von Uwe Gröbler vorangestellt ist, wird in den westlichen Industrieländern kaum befolgt. Eure Nahrung sei eure Medizin. Und sie kann Heilung oder Linderung bewirken. Der Mensch gehört biologisch zu den Säugetieren. Und schon der griechische Arzt Hippokrates wies mit seinem bekannten Zitat »Eure Nahrung sei eure Medizin und eure Medizin eure Nahrung« vor fast zweieinhalbtausend Jahren darauf hin, dass Krankheit und Wohlbefinden unmittelbar mit der Ernährung zusammenhängen.